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puntualizziamo » 5 - giu 29, 2010
Senza lo scambio dei prodotti locali non esisterebbe la cucina...
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Categoria: In tre righe
Tags: identità, culturale, carlo, petrini, fondatore, slow, food, vicenza, festaambiente, puntualizziamo
Senza lo scambio dei prodotti locali non esisterebbe la cucina regionale conosciuta ed apprezzata nel mondo. Lo ha detto Carlo Petrini fondatore di Slow Food, preserntando il nuo nuovo libro Terra Madre a Vicenza.
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