Il Consiglio comunale di Montecchio Precalcino ha approvato la certificazione di denominazione comunale dello spiedo di quaglia di Levà. Ora la ricetta entra tra le 80 DeCo vicentine: dal baccalà di Sandrigo alla soppressa di Valli del Pasubio. Il riconoscimento che ha valore solo nel territorio riconosce comunque l’importanza del valore dei prodotti gastronomici tipici locali.
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